Receita #2 Usando Carne, Leite e Cereais…

Receitas

Ingredientes

  • 250 gramas de qualquer carne bovina moída
  • 325 gramas de queijo cottage ou queijo minas light
  • 2 ovos
  • Meia xícara de leite em pó
  • 1/8 de xícara de gérmen de trigo
  • 4 fatias de pão de cereais integrais em pedacinhos
  • 4 xícaras de aveia cozida
  • 2 xícaras de arroz integral cozido

Preparação

Em uma vasilha bem grande, combine a carne moída e o queijo e misture bem.

Adicione os ovos, o leite em pó e o gérmen de trigo. Misture bem.

Acrescente os pedaços de pão, a aveia e o arroz integral cozidos. Misture bem.

Divida a mistura em cinco forminhas de alumínio pequenas. – Asse a 180 graus por uma hora.

Deixe esfriar em temperatura ambiente por uma hora e sirva um pedaço do bolo ao seu gato.

Observação:

Refrigere ou congele as demais forminhas. O bolo de carne não tem conservante e por isso é perecível. Não o guarde na geladeira por mais de três dias.

Para descongelar, basta tirar a porção do freezer e deixá-la na parte mais baixa da geladeira por umas 10 horas. Se preferir, aqueça o bolo no fogão antes de oferecer, ou posicione a fôrma dentro de um recipiente com água quente por alguns minutos.

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